Dispositivos y accesorios
Tallarines en negro con sepia
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
40 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
500 g de sepia limpia cortada en tiras finas (aprox. 5 mm)
-
50 g de vino blanco seco
-
1 ½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de condimento de chile en polvo (opcional)
-
1 - 2 sobres de tinta de calamar
-
1 pellizco de pimienta recién molida
-
320 g de tallarines partidos por la mitad
-
1 cucharada de perejil fresco picado
-
4 rodajas de limón para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
32.09 g
Calorías
1956 kJ /
468 kcal
Grasa
12.38 g
Fibra
4.03 g
Carbohidratos
57.01 g
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