Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa
- 320 g de harina (y un poco más para espolvorear)
- 40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 50 g de jamón de York en trozos
-
100
g de mozzarella fresca en trozos
o bien 100 g de queso scamorza en trozos - 1 yema de huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Terminación
- 1 clara de huevo
- 500 g de aceite para freír
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1515 kJ / 362 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Carbohidratos
- 24.5 g
- Grasa
- 26.8 g
- Fibra
- 1.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPanecillos tiernos para desayuno
2 Std. 20 Min
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6h 50min
Quiche con verduras de primavera
50 Min
Empanadillas de Lorca
2 Std.
Focaccia de aceitunas negras
1h 35min
Galette crujiente de salmón y queso
1 Std.
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 Min
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1 Std. 50 Min
Empanada de zamburiñas
1h 20 min
Hojaldre provenzal
2 Std.
Empanada de bacalao y manzana
1sa 40 dk
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25 dk