Risotto con calabacín y langostinos

Risotto con calabacín y langostinos

4.1 398 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 raciones

Ingredientes

250 g de langostinos crudos sin pelar
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de agua
200 g de calabacín en trozos
50 g de cebolla
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal

1 pastilla de caldo de pescado
50 g de mantequilla en trozos pequeños
60 g de queso parmesano rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 24 g

Calorías 2520 kJ / 603 kcal

Grasa 28.5 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina italiana 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz caldoso

1h 15min

Risotto de calamares y langostinos

1h

Paella de marisco

50min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Fideuá negra de calamares

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz con sepia y cigalas

1h

Risotto de gambones y calabacín

25min

Arroz negro con calamares

40min

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1h 15min

Arroz empurdanés

1h

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Mostrar todo