Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza de patata con verduras
Prep. 15min
Total 1h 45min
1 unidad
Ingredientes
Masa
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de patata cortada en trozos (2-3 cm)
-
320 g de agua
-
10 g de sal
-
1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada15 g de levadura prensada fresca
-
600 g de harina de fuerza
Cobertura
-
10 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
-
80 g de pimiento amarillo en trozos
-
80 g de pimiento rojo en trozos
-
50 g de calabacín en trozos
-
100 g de berenjena en trozos
-
300 g de champiñones frescos laminados
-
1 cucharadita de sal
-
4 - 6 hojas de albahaca fresca limpias y secas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
77.77 g
Calorías
12021 kJ /
2876 kcal
Grasa
81.15 g
Fibra
35.06 g
Carbohidratos
458.59 g
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