Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

4.8 165 valoración

Prep. 15min

Total 50min

12 unidades

Ingredientes

Secreto ibérico

1 cucharada de caramelo líquido
1 cucharada salsa de soja Kikkoman®
350 g de secreto de cerdo ibérico, (1 pieza) salpimentado
1 cucharadita de tomillo seco

Cebolla caramelizada

700 g de cebolla en cuartos
70 g de mantequilla en trozos
30 g de aceite de oliva
30 g de caramelo líquido
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

1 barra de pan (cortada 12 rebanadas)
250 g de queso Torta del Casar
1 cucharadita de pimentón dulce

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 13.59 g

Calorías 1140 kJ / 273 kcal

Grasa 18.53 g

Fibra 1.41 g

Carbohidratos 12.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gastrobar 12 Recetas
España

Gastrobar 12 Recetas
México

Revista Thermomix nº 141 50 Recetas
España

Sabores Mediterráneos con Kikkoman® 8 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa de pasta con champiñones, espárragos con rollitos de pollo

1h 30min

Albóndigas y patatas con queso

1h

Arroz con pollo y champiñones

30min

Conejo a la sidra

1h

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

1h 40min

Pollo con tomate y pimiento morrón

40min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1h

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40min

Tartar de buey

10min

Conejo al tomillo

45min

Porchetta al horno con guarnición

3h

Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo

1h 50min

Mostrar todo