Crema de ostras

Crema de ostras

2.7 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

70 g de nachos de maíz fritos

70 g de galletas saladas
2 cebollitas francesas
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco seco
12 ostras (solo los cuerpos, limpios y con su jugo)
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 hoja de laurel seca
1 ramita perejil fresco picado
500 g de caldo de pescado
200 g de nata para cocinar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3.76 g

Calorías 786 kJ / 188 kcal

Grasa 15.71 g

Fibra 0.75 g

Carbohidratos 7.62 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A la mesa en Navidad 23 Recetas
España

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de gambones

45min

Crema San Germán

40min

Caldo oscuro de ternera

2h 10min

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50min

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45min

Ramen coreano con tofu

8h 50min

Sopa asiática de verduras con tofu

1h 30min

Sopa de pavo y repollo

40min

Crema de cebolla roja

1h

Crema de andaricas

50min

Sopa thai de pollo

30min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Mostrar todo