Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cordero guisado con uvas blancas
Prep. 20min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva70 g
-
de carne de cordero en trozos, sin nervios1200 g
-
de vino blanco100 g
-
de uvas blancas (sin pepitas)500 g
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en cuartos250 g
-
de pimentón picante½ cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra recién molida6 pellizcos
-
de tomillo seco½ cucharadita
-
de salvia seca desmenuzada½ cucharadita
-
de semillas de hinojo½ cucharadita
-
de agua450 g
-
de pasas sin semillas30 g
-
higos secos8
-
de piñones30 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
563 kcal /
2353 kJ
Proteína
36.29 g
Grasa
36.69 g
Carbohidratos
21.97 g
Fibra
2.22 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
A la mesa en Navidad
23 Recetas
España
España
A LA MESA EN NAVIDAD
23 Recetas
México
México
