Torre de tacos

Torre de tacos

4.7 59 valoración

Prep. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

150 g de lechuga iceberg cortada en trozos regulares (del tamaño de un huevo)
600 g de agua
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar el molde)
600 g de carne picada
1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
150 g de salsa de queso (por ej. Old El Paso®)
8 tortillas de trigo
200 g de queso rallado
3 - 4 de tomates pera maduros, cortado en dados
200 g de crème fraîche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 36.56 g

Calorías 3081 kJ / 737 kcal

Grasa 50.82 g

Fibra 2.47 g

Carbohidratos 32.77 g

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