Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ternera al chilindrón con cuscús
Prep. 5min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
50 g de aceite de oliva (y un chorrito más)
-
3 dientes de ajo
-
150 g de cebolla cortada en dos
-
150 g de pimiento verde cortado en trozos
-
150 g de pimiento rojo cortado en trozos
-
50 g de vino blanco
-
1000 g de carne de ternera sin nervios en trozos (aprox. 2-3 cm)
-
300 g de agua
-
200 g de tomate frito
-
1 pastilla de caldo de carne
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
250 g de champiñones frescos laminados
-
250 g de cuscús
-
10 - 15 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
40.42 g
Calorías
1810 kJ /
433 kcal
Grasa
14.55 g
Fibra
3.94 g
Carbohidratos
35.08 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
De segundo, carne
13 Recetas
España
España
DE SEGUNDO, CARNE
13 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Tamales rancheros
2h
Caldo de pollo con fideos
35min
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45min
Pollo al cilantro
35min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Espaguetti con albóndigas
55min
Caldo de pollo con arroz
35min
Cerdo agridulce
45min
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30min
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
40min
Rollos de carne
1h 10min
Coulant de patata con rabo de ternera
4h