Chleb z kaszą gryczaną

Chleb z kaszą gryczaną

4.8 856 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 20 min

20 kromek

Ingredients

1300 g wody
2 łyżeczki soli
60 - 70 g kaszy gryczanej, niepalonej

60 - 70 g kaszy gryczanej, prażonej
30 g świeżych drożdży pokruszonych
1 łyżka miodu
500 g mąki pszennej
80 g ziaren słonecznika
50 g otrębów pszennych
ziarna, mieszane np. maku, sezamu, słonecznika, do posypania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 236.9 mg

Protein 4.8 g

Calories 581.5 kJ / 139 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 25.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWA PIEKARNIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Meksykańskie zaplatane bułki

2 h

Bułki orkiszowe z ziołami

2 h

Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami

12 h 30 min

Chleb drwala

24 h 30 min

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej

57 h 40 min

Chleb tygrysi

4 h

Włoskie grissini

2 h

Pieczywo maca

50 min

Bezglutenowy chlebek arabski

1 h 50 min

Pita domowa

3 h

Chleb z serem i sokiem pomidorowym

1 h 45 min

Bułki orkiszowe

23 h 40 min

Show all