Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chleb z kaszą gryczaną
Prep. 25 min
Total 2 h 20 min
20 kromek
Ingredients
-
1300 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
60 - 70 g kaszy gryczanej, prażonej60 - 70 g kaszy gryczanej, niepalonej
-
30 g świeżych drożdży pokruszonych
-
1 łyżka miodu
-
500 g mąki pszennej
-
80 g ziaren słonecznika
-
50 g otrębów pszennych
-
ziarna, mieszane np. maku, sezamu, słonecznika, do posypania
Difficulty
easy
Nutrition per 1 kromkę
Sodium
236.9 mg
Protein
4.8 g
Calories
581.5 kJ /
139 kcal
Fat
2.6 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
25.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOMOWA PIEKARNIA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 h 45 min
Drożdżowa choinka z pesto
2 h 20 min
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1 h 30 min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14 h 30 min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 h 20 min
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 h
Chleb z serem i sokiem pomidorowym
1 h 45 min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16 h 30 min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 h 10 min
Chleb tygrysi
4 h
Chleb mieszany z ziemniakami
1 h 45 min
Thermomix® Party - Przepis 2
1 h 5 min