Waldviertler Mohnzelten
TM6 TM5

Waldviertler Mohnzelten

4.1 (81 ratings)

Ingredients

  • 200 g Erdäpfel, mehlig, gekocht, geschält und geviertelt
  • 1 Ei (Größe M)
  • 250 g Butter, in Stücken
  • 2 EL Staubzucker
  • 1 EL Sauerrahm
  • 1 Prise Salz
  • 270 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 1 Prise Backpulver
  • 180 g Mohn
  • 60 g Zucker
  • 30 g Milch
  • 20 g Rosinen, optional
  • 2 TL Zitronenschale, gerieben
  • ½ TL Zimt, gemahlen
  • 1 EL Marillenmarmelade
  • 2 TL Rum, optional
  • Staubzucker zum Bestreuen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1822 kJ / 436 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
39 g
Fat
29 g
Saturated Fat
14 g
Fibre
5.2 g
Sodium
37 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all