Kurczak garam masala z ryżem

Kurczak garam masala z ryżem

4.5 1.3K rating

Prep. 10 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

Przyprawa garam masala

1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
1 łyżka nasion kolendry
1 łyżka nasion kardamonu
1 łyżka nasion kminu rzymskiego
1 laska cynamonu dł. ok. 4 cm, połamana na kawałki
¾ łyżeczki goździków
2 liście laurowe, suszone pokrojone na kawałki
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Danie

500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 4 cm kawałki
1 łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
150 g ryżu basmati
1200 g wody
10 g oleju
400 g krojonych pomidorów, z puszki
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
50 g masła pokrojonego na kawałki
15 - 20 g cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 30.8 g

Calories 1872 kJ / 447 kcal

Fat 18.4 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 41.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA Z DROBIU 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

30 min

Pulpety po myśliwsku

1 h

Szaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym

45 min

Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem

35 min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 h 30 min

Gęś pieczona z jabłkami

5 h

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 min

Potrawka z kurczaka z pęczakiem

50 min

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 min

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

1 h

Burgery z łódeczkami z batatów

1 h 40 min

Karbonatki

30 min

Show all