Devices & Accessories
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
Prep. 25 min
Total 30 min
6 sztuk
Ingredients
Kotlety z indyka
-
60 g chleba pełnoziarnistego pokrojonego na kawałki (ok. 2 kromki)
-
1 gałązka rozmarynu, świeżego (dł. 10 cm), tylko liście
-
2 gałązki bazylii, świeżej tylko liście
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
-
3 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
90 g cebuli przekrojonej na pół
-
500 g mięsa z indyka, mielonego
-
1 jajko
-
¼ łyżeczki soli morskiej
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Karmelizowana cebula i papryka
-
500 g cebuli pokrojonej w ćwiartki (ok. 3-4 sztuk)
-
140 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
-
2 łyżki brązowego cukru
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
¼ łyżeczki soli morskiej
-
2 łyżki octu balsamicznego
Burgery
-
oliwa z oliwek ilość do smażenia
-
6 bułek
-
6 plastrów sera, typu szwajcarskiego
-
rukola do podania
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Protein
33.8 g
Calories
2229.8 kJ /
532.9 kcal
Fat
22.9 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
48.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SZYBKIE OBIADY
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allRozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1 h 15 min
Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami
1 h 20 min
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50 min
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55 min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 h 30 min
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1 h
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 h
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 h
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
1 h 15 min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 h 10 min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 h 5 min
Cielęcina z kaszą i warzywami (dla dzieci)
30 min