Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kotlety z indyka
- 60 g chleba pełnoziarnistego, pokrojonego na kawałki (ok. 2 kromki)
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego (dł. 10 cm), tylko liście
- 2 gałązki bazylii, świeżej, tylko liście
-
1
gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
or ½ łyżeczki tymianku, suszonego - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 90 g cebuli, przekrojonej na pół
- 500 g mięsa z indyka, mielonego
- 1 jajko
- ¼ łyżeczki soli morskiej
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Karmelizowana cebula i papryka
- 500 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki (ok. 3-4 sztuk)
- 140 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 2 łyżki brązowego cukru
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki soli morskiej
- 2 łyżki octu balsamicznego
Burgery
- oliwa z oliwek, ilość do smażenia
- 6 bułek
- 6 plastrów sera, typu szwajcarskiego
- rukola, do podania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 3209 kJ / 367 kcal
- Protein
- 45.6 g
- Carbohydrates
- 68.5 g
- Fat
- 33.1 g
- Fibre
- 6.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10 min
Tajskie pulpeciki z ryżem
45min
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1h 10 min
Naleśniki z brokułami i sosem serowym
1h 25min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5 min
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10 min
Jambalaya
1h
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min
Chili con carne
1h
Gulasz ziemniaczany
1h 10 min
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1h