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Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
Prep. 10 min
Total 50 min
4 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert2
-
Möhren in Stücken50 g
-
Frühlingszwiebeln in Ringen2
-
Olivenöl40 g
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Butter40 g
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Hirse250 g
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Wasser600 g
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Gemüsebrühe (für 0,5 l) (glutenfrei)1 Würfel
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Curry1 - 2 EL
-
Kreuzkümmel, gemahlen2 Prisen
-
Koriander, gemahlen2 Prisen
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Hähnchenbrustfilet in mundgerechten Stücken400 g
-
Ananas, frisch in Stücken2 Scheiben
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
31 g
Calories
2229 kJ /
533 kcal
Fat
22 g
Fibre
4.4 g
Carbohydrates
51 g
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