Brioche col tuppo
TM5 TM31 TM6

Brioche col tuppo

4.0 (141 ratings)

Ingredients

  • 250 g di latte + q.b.
  • 10 g di miele
  • 25 g di lievito di birra fresco
    or 1 bustina di lievito di birra disidratato
  • 70 g di zucchero
  • 70 g di burro morbido a pezzi
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 500 g di farina di forza (o manitoba)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 tuorlo d'uovo

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1456 kJ / 348 kcal
Protein
9.1 g
Carbohydrates
59.5 g
Fat
9.8 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
2.4 g
Sodium
0 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all