Skip to main content Search
Brioche col tuppo

Brioche col tuppo
4.1 178 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
8 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 250 g di latte + q.b.
  • 10 g di miele
  • 25 g di lievito di birra fresco
    1 bustina di lievito di birra disidratato
  • 70 g zucchero
  • 70 g di burro morbido a pezzi
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 500 g di farina di forza (o manitoba)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 tuorlo d'uovo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 0 mg
Protein 9.1 g
Calories 1456 kJ / 348 kcal
Fat 9.8 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 59.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gelati e sorbetti 66 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Frollini classici al burro

4.3(20)

50 Min

Victoria Sponge cake

4.3(17)

1 Std. 30 Min

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

4.8(6)

45 Min

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

4.7(7)

3 Std. 40 Min

Biscotti al burro, amarene e rosmarino

4.1(25)

5 Std.

Sacher Torte (senza glutine)

4.3(12)

3 Std.

Chiffon cake al té verde matcha

4.1(10)

1 Std. 10 Min

Muffin ai frutti rossi senza uova

4.3(3)

50 Min

Torta pinguino

4.2(75)

1 Std. 30 Min

Biscotti ricoperti di cioccolato

4.5(24)

1 Std. 40 Min

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

4.0(38)

1 Std. 30 Min

Brioches ripiene alle mele

4.7(22)

4 Std.

 Show all