Arseeyah – cremiges Reisgericht mit Hähnchen (عرسية بالدجاج)

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Prep. 5 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Basmati-Reis
150 g
Wasser
1200 g
Butter in Stücken
60 g
60 g Ghee, in Stücken
Hähnchenbrustfilets, ohne Haut in Würfeln (1-2 cm)
500 g
Kardamom, gemahlen
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Salz
1 TL
Zimtstange
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 649 mg

Protein 30.7 g

Calories 1580.8 kJ / 377.8 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 8.6 g

Carbohydrates 30.7 g

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