Skip to main content Search
Hot dog aux boulettes de viande

Hot dog aux boulettes de viande
4.0 2 ratings
Prep. 30 min
Total 55 min
8 pièces
Sign up for free

Ingredients

Les boulettes de viande
  • 85 g de flocons d'avoine
  • 85 g de cheddar en cubes
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de piment séché en flocons
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 1 gros œuf (63-73 g)
  • 120 g d'eau
  • 450 g de viande de bœuf hachée
La sauce
  • 170 g d'oignons coupés en quatre
  • 4 gousses d'ail
  • ½ c. à café de piment séché en flocons
  • 15 g d'huile d'olive
  • 400 g de purée de tomates en conserve
  • 100 g d'eau
  • 1 ½ c. à café d'assaisonnement à l'italienne
  • 1 c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 8 petits pains à hot dog (15 à 18 cm de long)
  • 8 - 10 tranches de gruyère
  • 45 g de roquette pour servir
  • 2 cornichons coupés en fines tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 1530.3 mg
Protein 32.2 g
Calories 2435.6 kJ / 582.1 kcal
Fat 30.6 g
Fibre 5.8 g
Saturated Fat 13.4 g
Carbohydrates 45.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les cornichons 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mon petit hachis Parmentier

4.2(131)

1 h

Chili de bœuf et muffins de maïs

4.4(132)

1 h

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

4.0(826)

40 min

Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre

4.5(387)

50 min

Paupiettes de veau aux petits légumes

4.8(134)

1 h

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

4.3(53)

1 h 25 min

Parmentier de poulet au curry

4.2(569)

1 h 15 min

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4.5(97)

4 h 10 min

Rôti de veau à l'italienne

4.6(177)

1 h 15 min

Bao burger au porc et aux légumes

4.3(154)

3 h

Keftas de bœuf, semoule vapeur et blettes à l’ail

No ratings

Bao bun au porc braisé

4.3(114)

1 h 20 min

 Show all