Pilaf cu sardine și mazăre

Pilaf cu sardine și mazăre

No ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
4 porții

Ingredients

  • ceapă roșie sferturi
    100 g
  • ulei de măsline
    20 g
  • stafide sultanine
    2 linguri
  • gogoșari în oțet, conservă bucăți
    200 g
  • căței de usturoi
    2
  • boia de ardei, dulce
    2 lingurițe
  • semințe de fenicul, uscate
    2 lingurițe
  • mentă uscată
    1 priză
  • orez tip basmati clătit
    300 g
  • apă clocotită, plus pentru hidratare
    700 g
  • cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat
    1
  • băț de scorțișoară
    1
  • sardine în ulei, la conservă scurse (2 conserve x 120 g)
    200 g
  • mazăre congelată
    200 g
  • sare de mare după gust
  • piper negru măcinat după gust
  • zeamă de lămâie după gust
  • fulgi de migdale, prăjiți pentru presărare

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porție

Protein 21 g
Calories 2157 kJ / 512 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all