Pierogi z mięsem bez lepienia (à la pielmieni)

5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
3 porcje

Ingredients

  • 1 ząbek czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 400 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • olej do natłuszczenia
  • mąka pszenna do obtoczenia (7-8 łyżek)
  • 500 g wody plus dodatkowa ilość zimnej wody do zanurzania

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 852.9 mg
Protein 29.1 g
Calories 2045.1 kJ / 488.8 kcal
Fat 24 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 8.1 g
Carbohydrates 41.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all