Skip to main content Search
Boulettes d'agneau à l'indienne

Boulettes d'agneau à l'indienne
3.9 25 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 2 c. à café de cumin en poudre
  • 2 c. à café de coriandre en poudre
  • 2 c. à café de garam masala en poudre
  • 1 c. à café de piment en poudre
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g gingembres frais
  • 500 g de viande d'agneau détaillée en dés
  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g de beurre
  • 40 g de farine de blé
  • 240 g de yaourt nature
  • 450 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 200 g de riz
  • 10 g de lait en poudre
  • 40 g d'amandes en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g
Calories 1903 kJ / 455 kcal
Fat 22 g
Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Inde 23 Recipes
France

You might also like...

Show all

Burger au porc effiloché

4.2(163)

6 Std. 20 Min

Poulet teriyaki 🌶️

4.5(144)

2 Std. 5 Min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

4.2(63)

1 Std. 5 Min

Boulettes de dinde sauce moutarde

4.2(49)

45 Min

Poulet sauce San Fernando

4.3(136)

55 Min

Arancini à la viande hachée

4.7(216)

3 Std.

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

4.0(24)

1 Std.

Tajine de lapin aux fruits secs

4.3(75)

1 Std. 25 Min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

4.6(36)

1 Std. 35 Min

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

4.7(20)

2 Std. 15 Min

Poulet laqué au sésame

4.6(345)

40 Min

Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil

4.1(15)

1 Std. 30 Min

 Show all