Puten-Curry-Eintopf mit Reis

3.3 6 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebel
50 g
Lauch in Stücken
80 g
Karotte in Stücken
50 g
Knoblauchzehen
3
roter Paprika in Stücken
100 g
Olivenöl
40 g
stückige Tomaten, aus der Dose
250 g
Putenbrustfilet, ohne Haut, ohne Knochen in Stücken (4 cm)
700 g
Currypulver
1 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 TL
Weißwein (siehe Tipp)
50 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Wasser
400 g
weißer Rundkornreis
240 g
Salz
8 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 4 Portionen

Sodium 1681.7 mg

Protein 174.8 g

Calories 10590 kJ / 2531.1 kcal

Fat 91.5 g

Fibre 9.6 g

Saturated Fat 19.4 g

Carbohydrates 229.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kraft für Kopf & Herz 5 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Gefülltes Brathenderl

1h 45min

Moussaka Wraps

50min

Chili Chorizo Dog

2h 50min

Tom Kha Gai

45min

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

1h 10min

Irish-Stout-Beef (Irland)

1h 15min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1h 30min

Tortillas mit Huhn in Tomatensauce (Entomatadas)

1h

Saftige Goldrausch-Burger

1h 30min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5h

Pulled Pork Burger BBQ-Style

1h 40min

Show all