Devices & Accessories
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
Prep. 20 min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδια σε κομμάτια110 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο5
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο15 γρ.
-
πάστα ντομάτας15 γρ.
-
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες (optional)½ καλά γεμάτα κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα425 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)680 γρ.
-
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (περίπου 800-900 γρ.)4
-
1 κ.γλ. μείγμα αρωματικών βοτάνων για πίτσαβασιλικό, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά60 γρ.
-
φρέσκα ζυμαρικά τύπου φετουτσίνι230 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες
-
φρέσκα φύλλα βασιλικού χοντροκομμένα με το χέρι
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1209 mg
Protein
59 g
Calories
2310 kJ /
552 kcal
Fat
16 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
41 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ζυμαρικά με γούστο
13 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΣτήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
No ratings
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
No ratings
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 h
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2 h 20 min
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
No ratings
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
No ratings
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1 h
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 min