
Devices & Accessories
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
Prep. 20 min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδια σε κομμάτια110 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο5
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο15 γρ.
-
πάστα ντομάτας15 γρ.
-
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες (optional)½ καλά γεμάτα κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα425 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)680 γρ.
-
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (περίπου 800-900 γρ.)4
-
βασιλικό, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά60 γρ.
-
φρέσκα ζυμαρικά τύπου φετουτσίνι230 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες
-
φρέσκα φύλλα βασιλικού χοντροκομμένα με το χέρι
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
552 kcal /
2310 kJ
Protein
59 g
Fat
16 g
Carbohydrates
41 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
6 g
Sodium
1209 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Ζυμαρικά με γούστο
11 Recipes
International
International