Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)
TM31 TM5 TM6

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

4.0 (3 ratings)

Ingredients

Peperoni

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di cipolle a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Sorgo

  • 250 g di semi di sorgo bianco
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 200 g di filetti di petto di pollo a strisce (5x2 cm)
  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1293 kJ / 309 kcal
Protein
13.9 g
Carbohydrates
35.2 g
Fat
13.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all