Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Peperoni
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di cipolle a metà
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
Sorgo
- 250 g di semi di sorgo bianco
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di filetti di petto di pollo a strisce (5x2 cm)
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1293 kJ / 309 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Carbohydrates
- 35.2 g
- Fat
- 13.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allFrullato energizzante
10 min
Fluffy omelette con spinaci e prosciutto
30min
Tortilla saporita
45min
Cous cous dell'orto
30min
Cous cous di verdure e gamberi
45min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50min
Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri
45min
Riso rosso con spezzatino di maiale al curry
1 godz. 5 min
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40min