Wołowina w piwie po flamandzku

Wołowina w piwie po flamandzku

3.3 57 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

6 porcji

Ingredients

150 g marchewki pokrojonej na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
80 g masła pokrojonego na kawałki
1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2 cm kawałki
1000 g piwa ciemnego bezalkoholowego
2 - 3 gałązki tymianku, świeżego

1 łyżeczka tymianku, suszonego
2 liście laurowe, suszone
20 g brązowego cukru
20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 kromka chleba pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g czerwonego octu winnego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 37.5 g

Calories 2252 kJ / 537 kcal

Fat 23.6 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 25.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SYCĄCE DANIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem

Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem

1 h 15 min

Langosze

Langosze

1 h 30 min

Burger XXL

Burger XXL

1 h 55 min

Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin

Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin

1 h 30 min

Burger drwalski

Burger drwalski

1 h 10 min

Pizza à la Big Mac

Pizza à la Big Mac

1 h 30 min

Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami

Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami

1 h 20 min

Wołowina teriyaki z ryżem

Wołowina teriyaki z ryżem

1 h 50 min

Curry z kurczaka (Koththu roti)

Curry z kurczaka (Koththu roti)

1 h 5 min

Bułeczki bao z szarpanym indykiem

Bułeczki bao z szarpanym indykiem

2 h 20 min

Sos boloński

Sos boloński

55 min

Tortille z kurczakiem i guacamole

Tortille z kurczakiem i guacamole

1 h

Show all