Devices & Accessories
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
Prep. 10 min
Total 50 min
6 μερίδες
Ingredients
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλεύρι15 γρ.
-
κρεμμύδι σε κομμάτια100 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
μουστάρδα Dijon2 κ.σ.
-
φρέσκα φύλλα θυμαριού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
πατάτες με τη φλούδα, σε κύβους (3 εκ.)500 γρ.
-
νερό150 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 πρέζες
-
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε κύβους (4 εκ.)800 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)100 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
35 g
Calories
1419 kJ /
340 kcal
Fat
12 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Κοτονοστιμιές
11 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΜοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
6 h 30 min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 h 40 min
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1 h 20 min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 h 20 min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1 h 5 min
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2 h
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
No ratings
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
No ratings
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1 h 45 min
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1 h 10 min
Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι
1 h
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40 min