Devices & Accessories
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
Prep. 10 min
Total 50 min
6 μερίδες
Ingredients
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλεύρι15 γρ.
-
κρεμμύδι σε κομμάτια100 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
μουστάρδα Dijon2 κ.σ.
-
φρέσκα φύλλα θυμαριού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
πατάτες με τη φλούδα, σε κύβους (3 εκ.)500 γρ.
-
νερό150 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 πρέζες
-
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε κύβους (4 εκ.)800 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)100 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
35 g
Calories
1419 kJ /
340 kcal
Fat
12 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Κοτονοστιμιές
11 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΚοκκινιστό κοτόπουλο
1 h
Χοιρινό με πράσα
1 h 10 min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 h 20 min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30 min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min
Ρολό κιμά
1 h 20 min
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1 h 55 min
Κοτόπουλο garam masala
50 min
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1 h 45 min
Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα
1 h 20 min
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1 h 10 min