Domowy döner kebab

4.7 256 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

6 porcji

Ingredients

Sos czosnkowy

2 ząbki czosnku
400 g jogurtu greckiego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Mięso na kebab

80 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
800 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
50 g jogurtu greckiego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki chili, mielonego
200 g kapusty pekińskiej pokrojonej w 1 cm paski
6 tortilli pszennych
2 ogórki pokrojone w plastry
2 pomidory pokrojone w plastry
1 czerwona cebula pokrojona w 1 mm piórka
sos sriracha (optional) do smaku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 987.9 mg

Protein 39.4 g

Calories 2981.3 kJ / 712.6 kcal

Fat 35.7 g

Fibre 15.1 g

Saturated Fat 12.7 g

Carbohydrates 67.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hity 2025 18 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

50 min

Karkówka z cebulą

1 h 45 min

Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe

1 h 50 min

Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem

1 h 20 min

Schab duszony w sosie

50 min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 min

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1 h 10 min

Schab z kiszoną kapustą

50 min

Orientalne gołąbki w sosie słodko-kwaśnym

1 h 15 min

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

4 h

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1 h 45 min

Bigos z czerwonej kapusty

1 h 30 min

Show all