Domowy döner kebab

4.7 476 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

6 porcji

Ingredients

Sos czosnkowy

2 ząbki czosnku
400 g jogurtu greckiego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Mięso na kebab

80 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
800 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
50 g jogurtu greckiego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki chili, mielonego
200 g kapusty pekińskiej pokrojonej w 1 cm paski
6 tortilli pszennych
2 ogórki pokrojone w plastry
2 pomidory pokrojone w plastry
1 czerwona cebula pokrojona w 1 mm piórka
sos sriracha (optional) do smaku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 987.9 mg

Protein 39.4 g

Calories 2981.3 kJ / 712.6 kcal

Fat 35.7 g

Fibre 15.1 g

Saturated Fat 12.7 g

Carbohydrates 67.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hity 2025 18 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pikantna cielęcina z papryką

30 Min

Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym

45 Min

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym

30 Min

Zapiekanka pasterska z serem cheddar

1 Std. 10 Min

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

1 Std.

Drobiowa pieczeń z Varomy

1 Std. 15 Min

Kotlety schabowe w plackach ziemniaczanych

40 Min

Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym

1 Std. 10 Min

Bigos cygański

1 Std.

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1 Std. 10 Min

Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej

1 Std. 15 Min

Tortille z warzywami i szynką

30 Min

Show all