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Rindfleisch-Burger mit Käsekern

Rindfleisch-Burger mit Käsekern
4.4 618 ratings
Prep. 30 min
Total 45 min
8 Stück
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Ingredients

  • altbackenes Brötchen
    1
  • Wasser zum Einweichen
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • rote Zwiebeln halbiert
    130 g
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    20 g
  • Ei
    1
  • Rinderhackfleisch
    600 g
  • Senf, mittelscharf
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • Cheddar in 8 Stücken (3 x 3 cm, 5 mm dick)
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 22 g
Calories 1395 kJ / 333 kcal
Fat 25 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 6 g

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