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Thai-Burger
Prep. 30 min
Total 30 min
4 Stück
Ingredients
-
Zitronengras, frisch in Stücken (1 cm )1 Stängel
-
rote Chilischote, getrocknet entkernt1
-
Knoblauchzehen2
-
Frühlingszwiebeln in Stücken2
-
Koriander3 Stängel
-
Champignons halbiert200 g
-
Salz½ TL
-
400 g Hackfleisch, gemischtSchweinehackfleisch400 g
-
Fischsauce (10 g)1 EL
-
Öl zum Braten
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
22 g
Calories
1337 kJ /
320 kcal
Fat
25 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
3 g
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