Ψωμί του τοστ με προζύμι

Ψωμί του τοστ με προζύμι

5.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 24 h

12 φέτες

Ingredients

νερό
300 γρ.
προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)
100 γρ.
μέλι
30 γρ.
βούτυρο
30 γρ.
σκληρό αλεύρι
525 γρ.
αλάτι
12 γρ.
βούτυρο
1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 394.1 mg

Protein 5.6 g

Calories 854.2 kJ / 204.2 kcal

Fat 3.8 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 36.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Σπιτικό προζύμι 5 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Πίτες για σουβλάκι

2h

Ψωμάκια για hot dog

2h 15min

Χωριάτικο ψωμί

2h

Χριστόψωμο

2h 20min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Pas d’évaluation

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Προζύμι

108h 20min

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

1h

Ψωμάκια με ελιές

2h

Show all