Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος

4.6 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

8 κομμάτια

Ingredients

νερό
200 γρ.
γάλα
50 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
ζάχαρη
2 κ.σ.
αβγό και 1 ακόμη αβγό, χτυπημένο, για το άλειμμα
1
σκληρό αλεύρι
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
50 γρ.
σουσάμι για το πασπάλισμα
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
ηλιόσπορους για το πασπάλισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 319.7 mg

Protein 10.9 g

Calories 1329.4 kJ / 317.7 kcal

Fat 8 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 50.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αγαπημένα ψωμιά 6 Recipes
Greece

Μάγειρας με περιέργεια 10 Recipes
Greece

Χρυσός Αρτοποιός 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Προζύμι

108h 20min

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2h

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Λαζαράκια

2h 25min

Πολύσπορο ψωμί

3h 20min

Χριστόψωμο

2h 20min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Pas d’évaluation

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Pas d’évaluation

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2h

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2h

Show all