Skip to main content Search
Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
8 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    200 γρ.
  • γάλα
    50 γρ.
  • νωπή μαγιά
    25 γρ.
  • ζάχαρη
    2 κ.σ.
  • αβγό και 1 ακόμη αβγό, χτυπημένο, για το άλειμμα
    1
  • σκληρό αλεύρι
    500 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
    50 γρ.
  • σουσάμι για το πασπάλισμα
  • παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
  • ηλιόσπορους για το πασπάλισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 319.7 mg
Protein 10.9 g
Calories 1329.4 kJ / 317.7 kcal
Fat 8 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 50.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αγαπημένα ψωμιά 6 Recipes
Greece
Μάγειρας με περιέργεια 10 Recipes
Greece
Χρυσός Αρτοποιός 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

No ratings

Φοκάτσια

Φοκάτσια

5.0(23)

3 h

Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2(5)

3 h 30 min

Σταφιδόψωμα

Σταφιδόψωμα

4.8(4)

1 h

Φραντζολάκια

Φραντζολάκια

5.0(2)

1 h 50 min

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

4.0(4)

2 h 20 min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

No ratings

Προζύμι

Προζύμι

4.3(3)

108 h 20 min

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

4.3(3)

2 h

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

5.0(1)

2 h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

No ratings

 Show all