Skip to main content Search
Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος
4.7 7 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
8 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    200 γρ.
  • γάλα
    50 γρ.
  • νωπή μαγιά
    25 γρ.
  • ζάχαρη
    2 κ.σ.
  • αβγό και 1 ακόμη αβγό, χτυπημένο, για το άλειμμα
    1
  • σκληρό αλεύρι
    500 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
    50 γρ.
  • σουσάμι για το πασπάλισμα
  • παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
  • ηλιόσπορους για το πασπάλισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 319.7 mg
Protein 10.9 g
Calories 1329.4 kJ / 317.7 kcal
Fat 8 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 50.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αγαπημένα ψωμιά 6 Recipes
Greece
Μάγειρας με περιέργεια 10 Recipes
Greece
Χρυσός Αρτοποιός 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Κρουασανάκια με πέστο

5.0(6)

1 h 20 min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

4.7(67)

50 min

Bagels

4.3(6)

2 h

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

5.0(4)

1 h 40 min

Ψωμί του τοστ με προζύμι

5.0(1)

24 h

Ψωμί με μυρωδικά

5.0(5)

1 h 10 min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0(16)

2 h 45 min

Χριστόψωμο

4.0(4)

2 h 20 min

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

4.6(7)

2 h

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(5)

2 h 20 min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0(1)

3 h

 Show all