Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος

4.5 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

8 κομμάτια

Ingredients

νερό
200 γρ.
γάλα
50 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
ζάχαρη
2 κ.σ.
αβγό και 1 ακόμη αβγό, χτυπημένο, για το άλειμμα
1
σκληρό αλεύρι
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
50 γρ.
σουσάμι για το πασπάλισμα
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
ηλιόσπορους για το πασπάλισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 319.7 mg

Protein 10.9 g

Calories 1329.4 kJ / 317.7 kcal

Fat 8 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 50.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αγαπημένα ψωμιά 6 Recipes
Greece

Μάγειρας με περιέργεια 10 Recipes
Greece

Χρυσός Αρτοποιός 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

2 h 30 min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 h 30 min

Φραντζολάκια

1 h 50 min

Ψωμί με προζύμι

48 h 30 min

Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

No ratings

Τορτίγιες από αλεύρι

1 h 10 min

Bagels

2 h

Χριστόψωμο

2 h 20 min

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1 h 40 min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 h 20 min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3 h

Show all