Devices & Accessories
Ψωμάκια μπριος
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
8 κομμάτια
Ingredients
-
νερό200 γρ.
-
γάλα50 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη2 κ.σ.
-
αβγό και 1 ακόμη αβγό, χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
σκληρό αλεύρι500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα50 γρ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
-
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
-
ηλιόσπορους για το πασπάλισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
319.7 mg
Protein
10.9 g
Calories
1329.4 kJ /
317.7 kcal
Fat
8 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
50.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΓεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1 h 30 min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 h
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 h 30 min
Φρατζολάκια στον ατμό
2 h 10 min
Κουλούρια
1 h 25 min
Πίτες για σουβλάκι
2 h
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
45 min
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1 h 30 min
Χωριάτικο ψωμί
2 h
Φουγκάς
2 h
Σοκολατόψωμα
2 h
Χριστόψωμο
2 h 20 min