Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 330 γρ. γάλα, και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
- 560 γρ. αλεύρι σκληρό
- 30 γρ. γάλα σε σκόνη
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 2 αβγά
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 100 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
- 50 γρ. ζάχαρη
- 1 κρόκο αβγού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1261.7 kJ / 300.4 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 39.4 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 298.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΚαρυδόψωμο
1 godz. 20 min
Πίτες και τζατζίκι
30 Min
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1 Std.
Πανετόνε
No ratings
Ψωμί με μπύρα
2 godz.
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 godz.
Χωριάτικο ψωμί
2 godz.
Ψωμί για σάντουιτς
1h 25min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3h 30min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2 Std. 30 Min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Ιταλική πίτσα bianca
No ratings