กุ้งผัดไข่เค็ม

No ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

2 portion

Ingredients

ไข่เค็ม (ไข่เป็ด) ลูก (ต้มสุก, เฉพาะส่วนไข่แดง)
4
ไข่เค็ม (ไข่เป็ด) ลูก (ต้มสุก, เฉพาะส่วนไข่ขาว)
2
ซอสหอยนางรม
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย
1 ช้อนชา
น้ำพริกเผา
2 ช้อนโต๊ะพูน
น้ำ
20 กรัม
กระเทียม (ติดเปลือก)
20 กรัม
น้ำมันรำข้าว
30 กรัม
กุ้งสดขนาดกลาง ไม่แกะเปลือก ตัว (ผ่าหลัง ดึงเส้นดำออก)
8
ต้นหอม (หั่นท่อน)
2 ต้น
พริกแดงสด (หั่นแฉลบ)
1 เม็ด

Difficulty

easy

Nutrition per 2 portion

Sodium 3585.4 mg

Protein 68 g

Calories 5184.4 kJ / 1239.1 kcal

Fat 91.5 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 22.1 g

Carbohydrates 35.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

สำรับไทย 40 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35 min

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 min

Curried pickled fish

49 h

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 min

Mussels in turmeric and ginger broth

20 min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 min

Sliced Fish Tofu Soup

2 h 10 min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 h 10 min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 min

Fisch mit Bröselkruste

1 h

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 min

Show all