Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux (3-4 cm)
-
6
darnes de cabillaud (120-200 g chacune)
or 6 filets de poisson blanc - 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 50 g de vin blanc (optional)
- 400 g de tomates, coupées en morceaux
- ½ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'eau
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Show allLieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45min
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40min
Brandade de thon
1h
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40min
Cari poisson
35 min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35 min
Parmentier de lieu noir
1h 20 min
Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur
35 min
Riz à la sauce tomate et au thon
30min
Crevettes au curry et coco
35 min