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Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
Ingredients
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800 g de pommes de terre coupées en morceaux (3-4 cm)
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6 filets de poisson blanc6 darnes de cabillaud (120-200 g chacune)
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2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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150 g d'oignons coupés en deux
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1 gousse d'ail
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100 g de carotte coupée en morceaux
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50 g de vin blanc (optional)
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400 g de tomates coupées en morceaux
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½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
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100 g d'eau
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30 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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