Pescado y mejillones en salsa

Pescado y mejillones en salsa

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Prep. 10 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

70 g de cebolla
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva
50 g de tomate triturado en conserva
50 g de vino dulce
1 pellizco de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
500 g de filetes de pescado salpimentados
100 - 150 g de mejillones
1 cucharada perejil fresco picado (solo las hojas)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 25.9 g

Calories 854 kJ / 204 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 3.2 g

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