ไก่ผัดเกาลัดและเห็ดหอม

No ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 portion

Ingredients

กระเทียม (ติดเปลือก)
20 กรัม
น้ำมันรำข้าว
30 กรัม
ขิง (หั่นแว่น)
5 กรัม
ต้นหอม (เฉพาะโคนสีขาว หั่นท่อน)
4 ต้น
สะโพกไก่ถอดกระดูก ลอกหนัง (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
350 กรัม
เห็ดหอมสด (หั่นเป็นชิ้น)
150 กรัม
เกาลัดสุก ปอกเปลือก (ผ่าครึ่ง)
140 กรัม
ซีอิ๊วขาว
15 กรัม
ซอสหอยนางรม
10 กรัม
น้ำซุปไก่
100 กรัม
100 กรัม น้ำ
น้ำตาลทราย
1 ช้อนชา
ต้นหอม (ส่วนใบสีเขียว,หั่นท่อน)
4 ต้น
พริกจินดาแดง (หั่นแฉลบ)
1 เม็ด

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portion

Sodium 1670.1 mg

Protein 61.8 g

Calories 4763.6 kJ / 1138.5 kcal

Fat 62.1 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 14.2 g

Carbohydrates 91.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

สำรับไทย 40 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ayam Masak Kicap

40 min

Orez cu pui și ciuperci

30 min

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 min

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29 h 45 min

Empadão de frango com duas batatas

1 h 10 min

Adobong Puti (White Adobo)

1 h

Riz Casimir

45 min

Hambúrgueres de frango

1 h

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 h

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1 h 25 min

Turkey Taco Meat Filling

35 min

Vazia no forno com molho picante

4 h 20 min

Show all