ไก่ผัดเกาลัดและเห็ดหอม

No ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 portion

Ingredients

กระเทียม (ติดเปลือก)
20 กรัม
น้ำมันรำข้าว
30 กรัม
ขิง (หั่นแว่น)
5 กรัม
ต้นหอม (เฉพาะโคนสีขาว หั่นท่อน)
4 ต้น
สะโพกไก่ถอดกระดูก ลอกหนัง (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
350 กรัม
เห็ดหอมสด (หั่นเป็นชิ้น)
150 กรัม
เกาลัดสุก ปอกเปลือก (ผ่าครึ่ง)
140 กรัม
ซีอิ๊วขาว
15 กรัม
ซอสหอยนางรม
10 กรัม
น้ำซุปไก่
100 กรัม
100 กรัม น้ำ
น้ำตาลทราย
1 ช้อนชา
ต้นหอม (ส่วนใบสีเขียว,หั่นท่อน)
4 ต้น
พริกจินดาแดง (หั่นแฉลบ)
1 เม็ด

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portion

Sodium 1670.1 mg

Protein 61.8 g

Calories 4763.6 kJ / 1138.5 kcal

Fat 62.1 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 14.2 g

Carbohydrates 91.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

สำรับไทย 40 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Albóndigas de pollo con almendras

40min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

Karbonatki

30min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1h 10min

Hainanese chicken and rice

1h 50min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Frango frito coreano

3h 10min

Sticky chicken with infused rice and daikon

1h 40min

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45min

Carne de res a la jardinera

40min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35min

Show all