Dubai Chocolate Macarons

5.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 2 h

30 stuks

Ingredients

gepelde amandelen (zie tip)
60 g
pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
bloemsuiker
110 g
azijn om de mengbeker schoon te maken
eiwit
100 g
suiker
100 g
voedingskleurstof pasta, groen
2 punten van een mes

Kataifi vulling

pistachenoten, gehakt
25 g
pistachepasta
170 g
tahin
15 g
kataifi, geroosterd (engelenhaar)
50 g

Chocolade ganache

pure chocolade in stukken gebroken (2 cm)
125 g
kokosolie
1 tl

Montage

gevriesdroogde frambozen
5 g
pistachenoten, gehakt
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 27.3 mg

Protein 2.1 g

Calories 473.5 kJ / 113.2 kcal

Fat 5.7 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dubai Chocolate 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Chocolade toffee cake

2 h

Suikervrij bananenbrood

1 h 15 min

No-Bake-Tiramisu-Taart

7 h 30 min

Brownies van zoete aardappel

1 h

Gestoomde appel-rood fruit clafoutis

No ratings

Zachte graanrepen

1 h

Amaretti van abrikoos

40 min

Taartjes met Pecannoten

No ratings

Stroopwafels

2 h

Tompoes

1 h 45 min

Baklava met Amandelen en Pistache

7 h

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

6 h 30 min

Show all