Jambalaya

4.8 96 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

300 g de filets de poulet, sans peau détaillés en cubes
2 c. à soupe d'épices cajun
200 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
120 g d'oignons coupés en quatre
20 g d'huile d'olive
100 g de chorizo doux, détaillé en dés
200 g de poivron rouge détaillé en dés
400 g de tomates concassées en conserve
600 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de riz basmati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 622.3 mg

Protein 23.9 g

Calories 1534.5 kJ / 366.8 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 41.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Atelier d'automne 13 Recipes
France

Atelier d'été 13 Recipes
France

Ateliers de printemps 12 Recipes
France

Ateliers d'hiver 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pain brioché

45 min

Timbale milanaise

55 min

Entremets façon tiramisu

5 h

Mousses de betterave en deux façons

15 min

Tartinade au thon

10 min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20 min

Tapenade de tomates

5 min

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

1 h 15 min

Tartinade de chorizo

5 min

Crumble de poulet aux légumes d'automne

1 h 15 min

Cheesecake baklava

3 h 30 min

Cornes de gazelle

1 h

Show all