Devices & Accessories
Meksykańskie burrito bowl z łososiem
Prep. 15 min
Total 35 min
2 porcje
Ingredients
-
75 g mieszanki sałat
-
10 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
80 g jogurtu naturalnego
-
1 ½ łyżeczki mieszanki przypraw kuchni meksykańskiej
-
1 ząbek czosnku
-
15 g oliwy z oliwek
-
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
800 g wody
-
100 g komosy ryżowej (quinoa)
-
300 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
-
240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki (1 puszka), odsączonej i opłukanej
-
8 pomidorków koktajlowych pokrojonych w ćwiartki
-
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
-
1 awokado dojrzałe, pokrojone w 5 mm półplastry
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
-
1 czerwona papryczka chili, świeża pokrojona w ukośne plastry
-
½ limonki ekologicznej, pokrojonej w ćwiartki, do podania
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
658.8 mg
Protein
49 g
Calories
3591.3 kJ /
858.4 kcal
Fat
42.5 g
Fibre
17.6 g
Saturated Fat
8.1 g
Carbohydrates
72 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allIndyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 min
Danie z kurczaka z makaronem i słodkim sosem BBQ
50 min
Pierogi z mięsem bez lepienia (à la pielmieni)
30 min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 min
Roladki z indyka z boczkiem w sosie pomidorowym
1 h 20 min
Spaghetti z kurczakiem i pieczarkami w sosie pomidorowym
40 min
Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym
50 min
Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
2 h
Rolada z karkówki z grzybami
2 h 35 min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9 h
Kurczak z sałatką z ziemniaków na ciepło
55 min
Wiosenna potrawka z warzywnym ryżem
50 min