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Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho
4.0 2 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
4 doses
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Ingredients

  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    30 g
  • cogumelos porcini frescos cortados em pedaços (1 cm aprox.)
    300 g
  • batata cortada em pedaços (1 cm aprox.)
    200 g
  • água
    500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pão
    4 fatias de
  • pimenta preta
    1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 742.2 mg
Protein 6.1 g
Calories 841.2 kJ / 201.1 kcal
Fat 8.5 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 1.3 g
Carbohydrates 26.6 g

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