Devices & Accessories
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
Prep. 15 min
Total 1 h
12 κομμάτια
Ingredients
Γέμιση
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα30 γρ.
-
ζυμαρικά, φρέσκα, λαζάνια250 γρ.
-
καυτό νερό για τα λαζάνια
-
τυρί μοτσαρέλα50 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα200 γρ.
-
βοδινό κιμά400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε κομμάτια10
-
τυρί ρικότα120 γρ.
Μπεσαμέλ
-
γάλα250 γρ.
-
αλεύρι25 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
395.2 mg
Protein
10.7 g
Calories
915.7 kJ /
218.9 kcal
Fat
14.1 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
5.7 g
Carbohydrates
12.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Καθημερινές Απολαύσεις
15 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΠικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30 min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
No ratings
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
No ratings
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
No ratings
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1 h 45 min
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2 h
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
No ratings
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40 min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
No ratings
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50 min
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
1 h