Palitos de legumes

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

20 unidades

Ingredients

queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
salsa só as folhas
5 pés de
água
600 g
sal
1 c. chá de
batata cortada em cubos (3-4 cm aprox.)
350 g
cebola
50 g
alho
1 dente de
cenoura cortada em pedaços
100 g
curgete cortada em pedaços
100 g
azeite
25 g
pimenta preta
4 pitadas de
noz-moscada
¼ c. chá de
ovos batidos
2
pão ralado
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 223.5 mg

Protein 3.4 g

Calories 583.4 kJ / 139.4 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 7.9 g

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