Skip to main content Search
Κρουασανάκια με πέστο

Κρουασανάκια με πέστο
5.0 5 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
12 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Ζύμη
  • γάλα
    100 γρ.
  • νωπή μαγιά
    25 γρ.
  • ασπράδια αβγών
    2
  • ηλιέλαιο
    100 γρ.
  • στραγγιστό γιαούρτι
    150 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    500 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
Γέμιση
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    40 γρ.
  • κουκουνάρια
    20 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
    40 γρ.
  • ελαιόλαδο
    75 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
  • κρόκους αβγών χτυπημένους
    2
  • φέτα θρυμματισμένη
    150 γρ.
  • σουσάμι για πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 607 mg
Protein 10 g
Calories 1322 kJ / 316 kcal
Fat 15 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καλοκαιρινές απολαύσεις 6 Recipes
Greece

You might also like...

Show all
Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0(13)

2 h 45 min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

5.0(27)

3 h 30 min

Ψωμί

Ψωμί

4.9(11)

1 h 25 min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

4.7(56)

50 min

Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος

5.0(1)

1 h 40 min

Προζύμι

Προζύμι

4.3(3)

108 h 20 min

Bagels

Bagels

5.0(5)

2 h

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

5.0(3)

3 h 30 min

Μπαγκέτα

Μπαγκέτα

4.9(11)

3 h 45 min

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

4.0(4)

2 h 20 min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

No ratings

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

 Show all