Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 γρ. αμύγδαλα
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά
or 20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη - 400 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 300 γρ. ανθρακούχο νερό
- 3 μεγάλα αυγά (το 1 χτυπημένο, για το άλειμμα)
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 1 κ.σ. κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)
- 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ψιλό
- 1 - 2 κ.σ. σουσάμι, για το πασπάλισμα (optional)
- 100 γρ. νερό, καυτό
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 893 kJ / 214 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Sodium
- 276 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΔαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 Std. 30 Min
Πίτες για σουβλάκι
2h
Φραντζολάκια
1h 50min
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3h 40min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 Std.
Χωριάτικο ψωμί
2h
Ψωμί για σάντουιτς
1h 25min
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10min
Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια
No ratings
Μπαγκέτα
3 Std. 45 Min
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1h
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1h 30min