Ψωμί με γραβιέρα και λιαστές ντομάτες

Ψωμί με γραβιέρα και λιαστές ντομάτες

4.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 5 min

12 φέτες

Ingredients

κρεμμύδι κομμένο σε κομμάτια
70 γρ.
ελαιόλαδο (βλ. Συμβουλές) και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
νερό
370 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό
650 γρ.
ηλιόσπορους
30 γρ.
κολοκυθόσπορους
30 γρ.
τυρί γραβιέρα κομμένη σε κύβους (1 εκ.)
80 γρ.
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες και κομμένες σε λωρίδες (5 χιλ.)
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 222.2 mg

Protein 10.1 g

Calories 1137.3 kJ / 271.8 kcal

Fat 6.5 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 43.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Από τη ζύμη στο ψωμί 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 h 30 min

Κουλούρια

1 h 25 min

Βουτυρένιο ψωμί στη γάστρα με περίσσευμα προζυμιού

3 h 30 min

Ψωμάκια μπριος

1 h 40 min

Τορτίγιες από αλεύρι

1 h 10 min

Φραντζολάκια

1 h 50 min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 min

Πεντάσπορο ψωμί

1 h 50 min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1 h 40 min

Ψωμί

1 h 25 min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3 h 10 min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2 h 45 min

Show all