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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bâtonnets de légumes
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
20 pièces
Ingredients
-
80 g de parmesan en morceaux (3 cm)
-
5 brins de persil frais
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
350 g de pommes de terre en cubes (3-4 cm)
-
50 g d'oignon en quartiers
-
1 gousse d'ail
-
100 g de carotte en rondelles (2 cm)
-
100 g de courgette en rondelles (2 cm)
-
25 g d'huile d'olive
-
2 œufs battus
-
60 g de farine
-
4 pincées de poivre moulu
-
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
100 g de chapelure
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Sodium
223.5 mg
Protein
3.4 g
Calories
583.4 kJ /
139.4 kcal
Fat
10.6 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
1.6 g
Carbohydrates
7.9 g
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