Boulgour à l'orientale

Boulgour à l'orientale

4.4 157 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

100 g de carotte coupée en tronçons
1000 g d'eau
60 g de raisins secs
50 g de pignons de pin
200 g de boulgour
1 c. à café bombée sel fin non raffiné de préférence
100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
1 bouquet de menthe fraîche ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1420 kJ / 340 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Forme et vitalité 52 Recipes
France

You might also like...

Show all

Flan de patate douce aux épices

55 min

Spaghetti de légumes et sauce au saumon

40 min

Patates douces rôties avec 3 dips

45 min

Curry de légumes façon wok

1 h

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45 min

Asperges sauce romesco

45 min

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1 h 10 min

Pommes de terre farcies au chorizo

50 min

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15 min

Purée de pois mange-tout

35 min

Bâtonnets de légumes

1 h 10 min

Riz turc

45 min

Show all