Skip to main content Search

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade
4.3 4 rating
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • verse basilicum blaadjes
    50 g
  • verse peterselie blaadjes
    20 g
  • gepelde walnoten
    20 g
  • zout
    1 ½ tl
  • olijfolie
    30 g
  • Griekse yoghurt
    120 g
  • mayonaise
    30 g
  • citroensap, vers geperst
    50 g
  • knoflookteentje
    1
  • extra vergine olijfolie
    30 g
  • water
    600 g
  • droge pasta kort, bv.cavatappi, kooktijd 10 minuten
    250 g
  • tonijn uit blik, in olie uitgelekt, in stukjes
    200 g
  • kerstomaten gehalveerd
    80 g
  • suiker
    ¼ tl
  • komkommer in dunne plakjes gesneden
    150 g
  • zoete groene puntpaprika in blokjes (1 cm)
    100 g
  • avocado in plakjes gesneden
    120 g
  • Kalamata olijven, ontpit
    30 g
  • groene olijven, ontpit
    30 g
  • zwarte peper, gemalen
    1 - 2 snuifjes
  • feta kaas
    60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1467.6 mg
Protein 32.5 g
Calories 3311.7 kJ / 791.5 kcal
Fat 41.6 g
Fibre 6.7 g
Saturated Fat 7.9 g
Carbohydrates 73.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Groene Zomersalades 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all
Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

4.3(7)

25 min

Salade van Rode Biet en Aardbei

Salade van Rode Biet en Aardbei

No ratings

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

No ratings

Tumis Buncis

Tumis Buncis

No ratings

Groente-Omeletten

Groente-Omeletten

1.0(2)

30 min

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

5.0(1)

12 h 20 min

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

No ratings

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

5.0(1)

25 min

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

No ratings

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

3.0(1)

50 min

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

No ratings

Krokante Onsen Eieren met Kool

Krokante Onsen Eieren met Kool

No ratings

 Show all