Thaïse kipsalade (Laab Gai)

5.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 25 min

4 porties

Ingredients

Voorbereiding

kipfilet
600 g
kleefrijst
30 g

Bereiding

verse muntblaadjes
10 g
korianderblad, vers
10 g
sjalotten gehalveerd
50 g
lente-uien in stukken van 2 cm
3
rode peper, vers zaadlijst verwijderd
1
water
60 g
vissaus
1 el
zout
1 snuifje
komkommer
½
bindsla of Romeinse sla
1
2 little gem sla
vers geperst limoensap
40 g
vissaus
30 g
palmsuiker
2 tl
2 tl suiker
gedroogde chilivlokken naar smaak
limoen in partjes, ter afwerking
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1082.2 mg

Protein 33.8 g

Calories 1368.2 kJ / 327 kcal

Fat 14.2 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 16.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De wereld rond: Salades 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Hot Dogs

3h 45min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1h

Ovenschotel met Venkelworst en Burrata

45min

Kip tikka masala

1h 10min

Vitello tonnato

13h

Beef Wellington

10h 10min

Burrito's

50min

Gegrilde Gehaktrolletjes (Cevapcici) met Tzatziki Saus

30min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1h

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1h 10min

Gozleme

1h 40min

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3h

Show all