Skip to main content Search
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
4.9 21 ratings
Prep. 15 min
Total 25 min
2 porties
Sign up for free

Ingredients

  • sjalotten gehalveerd
    20 g
  • boter
    10 g
  • room, 35% vet
    75 g
  • zout en iets meer om af te werken
    ½ tl
  • doperwten, bevroren
    225 g
  • citroensap naar eigen smaak
    ½ tl
  • sneetjes spek (15 cm)
    4
  • sint-jakobsschelpen kuit verwijderd
    8
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
  • creme van balsamicoazijn als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 2644.6 mg
Protein 62.6 g
Calories 2805.3 kJ / 667.9 kcal
Fat 38.1 g
Fibre 6.8 g
Saturated Fat 18.7 g
Carbohydrates 16.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jouw Cookidoo® 2025 - Apéro Artiest 10 Recipes
Benelux
Valentijn 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Verse Tomatensoep

4.9(21)

30 min

Temaki Sushi

5.0(1)

1 h

Aardbeien-Caprese met Pistachepesto

No ratings

Salade van Rode Biet en Aardbei

5.0(1)

5 min

Gebakken spinazie met eieren

4.8(5)

40 min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

No ratings

Tabouleh

No ratings

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

No ratings

Salade niçoise

No ratings

Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi

No ratings

Salade van Venkel en Sinaasappel

4.0(1)

10 min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

No ratings

 Show all