Knoblauch-Faltenbrot

Knoblauch-Faltenbrot

4.8 3.7K ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

12 Portionen

Ingredients

Teig

Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
600 g
Wasser lauwarm
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
½ TL
Salz
2 TL
Öl
50 g

Knoblauchbutter und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
1
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Salz
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 1208 kJ / 289 kcal

Fat 13 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feste feiern 109 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Tiroler Schinkenbrot

16 Std. 15 Min

Schweizer Rustico

25 Std. 20 Min

Brioche zu Geflügelleber-Mousse

2 Std. 35 Min

Brioche-Brot (Glutenfrei)

2 Std. 50 Min

Omelette-Burger

40 Min

Seelen mit Oliven

8 Std. 45 Min

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102 Std.

Astra-Schrippen

2 Std. 50 Min

Durban Brötchen

1 Std. 45 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Röggelchen für Halven Hahn

1 Std. 35 Min

Birnen-Nuss-Brot

1 Std. 15 Min

Show all